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问题

以下有关植物固醇认识不确切的是（）

以下有关植物固醇认识不确切的是（）

A常见植物固醇有豆固醇、谷固醇等
B植物固醇是胆固醇中的一类
C植物固醇不能被人体吸收
D有抑制小肠对胆固醇吸收的作用
E在大豆和谷类中植物固醇含量较多

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分类：营养与食品卫生学题库,广西公共卫生住院医师规范化培训题库

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