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热处理是将固态金属或合金在一定介质中加热,保温和冷却以改变其()从而获得所需


热处理是将固态金属或合金在一定介质中加热,保温和冷却以改变其()从而获得所需性能的工艺。

  • A结构
  • B化学成分
  • C整体和表面组织
  • D粒晶
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分类:西式面点师考试题库
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