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问题

维生素C与硝酸银反应生成去氢抗坏血酸和金属银黑色沉淀,是因为分子中含有()


维生素C与硝酸银反应生成去氢抗坏血酸和金属银黑色沉淀,是因为分子中含有()

  • A环己烯基
  • B伯醇基
  • C仲醇基
  • D烯二醇基
  • E环氧基
参考答案
参考解析:

维生素C的分子中含有烯二醇基,具有强还原性,可被AgNO氧化,产生黑色银沉淀。

分类:药物分析题库,主管药师题库
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