同一烤房内挂置不同烘烤特性的烟叶,失水快,变黄慢的烟叶易()。
- AA.烤红
- BB.挂灰
- CC.烤糟
- DD.烤青
同一烤房内挂置不同烘烤特性的烟叶,失水快,变黄慢的烟叶易()。
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含水量大的烟叶,烘烤特性表现为()。A内含物质不充实,变黄快B内含物质充实,变黄快C内含物质不充实,变黄慢D内含物质充实,变黄慢
2、营养水平高,发育良好的烟叶,在烘烤中变黄特性表现为()。
营养水平高,发育良好的烟叶,在烘烤中变黄特性表现为()。AA.通身变黄BB.点片变黄CC.叶把先黄DD.叶尖、叶缘先黄
3、烟叶在烘烤过程中,出现回青是由于()。烤房内湿度过小所致。
烟叶在烘烤过程中,出现回青是由于()。烤房内湿度过小所致。AA.温度上升过慢BB.温度上升速度过快CC.温度太低DD.温度不稳定
4、烟叶装入烤房后即可进行烘烤,烘烤过程分为变黄、定色、干筋三个阶段,即“三段式
烟叶装入烤房后即可进行烘烤,烘烤过程分为变黄、定色、干筋三个阶段,即“三段式”烘烤工艺。A正确B错误
5、烟叶装入烤房后即可进行烘烤,烘烤过程分为()三个阶段,即“三段式”烘烤工艺。
烟叶装入烤房后即可进行烘烤,烘烤过程分为()三个阶段,即“三段式”烘烤工艺。AA、凋萎、定色、干筋BB、凋萎、变黄、干筋CC、变黄、定色、干筋DD、变黄、定色、干燥
6、不同素质的烟叶烘烤要点不同()烘烤要点之一是:烘烤起点温度应高一些.干湿差温
不同素质的烟叶烘烤要点不同()烘烤要点之一是:烘烤起点温度应高一些.干湿差温度大一些。A下二棚B多雨地区或多雨季节成熟的烟叶C后发烟D嫩黄烟