某大学生食堂给学生提供的晚餐中有稀饭、馒头、红烧牛肉、蔬菜等，米、面、肉、菜

某大学生食堂给学生提供的晚餐中有稀饭、馒头、红烧牛肉、蔬菜等，米、面、肉、菜的合理搭配，可以提高了学生膳食的营养质量。米、面、肉、菜的合理搭配，利用了（）。

参考答案

参考解析：

分类：膳食指导和评估题库

某快餐公司长期给某小学的学生提供午餐盒饭，一日进餐后，39名学生出现腹泻、发热、昏迷等不同程度的食物中毒症状。经查：该快餐公司从小商贩处购入自寸廉价酱肉．细菌数严重超...

某学生暑假由沿海某市回校，在途中一码头食冷稀饭一碗，次日突起腹泻，一天20余次，继之呕吐，无明显腹痛，体查：体温36.5℃，中度失水，血压75/53mmHg，大便镜检：WBC0～1/HP，...

某学生于暑假返校途中，在一码头食冷稀饭一碗，次日突起腹泻，一天20余次，继之呕吐，无明显腹痛，查体：体温36．5℃，中度失水，血压75／53mmHg，大便镜检：WBC0～1／HP，疑为...

学生营养午餐指在（）由学校食堂或饮食供应中心等为在校学生提供的符合营养要求的午餐。A平时B上学日C节假日D以上选项都正确

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