霉菌毒素是指（）在其污染的食品中产生的有毒代谢产物。

1、食品被细菌毒素、霉菌毒素污染，一般会引起慢性中毒。

食品被细菌毒素、霉菌毒素污染，一般会引起慢性中毒。A正确B错误

2、工作秘密是指有关国家机关在其公务活动和内部管理中产生的，（）国家秘密而又不宜

工作秘密是指有关国家机关在其公务活动和内部管理中产生的，（）国家秘密而又不宜对外公开的事项。A属于B不属于C部分属于D多数属于

3、食用被霉菌污染、含有霉菌毒素的食物后可发生中毒。（）

食用被霉菌污染、含有霉菌毒素的食物后可发生中毒。（）A正确B错误

4、粮豆的主要卫生问题是霉菌和霉菌毒素的污染、（）、有害毒物的污染、（）、其他污

粮豆的主要卫生问题是霉菌和霉菌毒素的污染、（）、有害毒物的污染、（）、其他污染。

5、写出5种以上主要产毒霉菌及主要霉菌毒素，并说明霉菌和霉菌毒素的食品卫生学意义

写出5种以上主要产毒霉菌及主要霉菌毒素，并说明霉菌和霉菌毒素的食品卫生学意义。

6、工作秘密是指各级党政机关在其（）中产生的不属于国家秘密而又不宜公开的事项。

工作秘密是指各级党政机关在其（）中产生的不属于国家秘密而又不宜公开的事项。A所有活动B内部管理C公务活动D外部管理