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小麦蛋白质主要由()和()组成。
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1、细肌丝主要由()、()和()三种蛋白组成。
细肌丝主要由()、()和()三种蛋白组成。
2、面粉蛋白质由两种主要蛋白质组成,麦胶蛋白和()。
面粉蛋白质由两种主要蛋白质组成,麦胶蛋白和()。AA、清蛋白BB、球蛋白CC、麦谷蛋白DD、醇溶谷蛋白
3、面筋蛋白由两种主要蛋白质组成()和()。
面筋蛋白由两种主要蛋白质组成()和()。
4、大米、小麦、玉米这三种主要谷物蛋白质的氨基酸组成与营养价值如何?
大米、小麦、玉米这三种主要谷物蛋白质的氨基酸组成与营养价值如何?
5、小麦面筋蛋白质主要是()、()组成。
小麦面筋蛋白质主要是()、()组成。
6、鸡蛋主要由()部分组成,主要使用的是蛋黄和蛋白。
鸡蛋主要由()部分组成,主要使用的是蛋黄和蛋白。A二B三C四D五
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