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问题

生产、销售有毒、有害食品罪是指在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料


生产、销售有毒、有害食品罪是指在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料,或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的行为。 根据上述定义,下列构成生产、销售有毒、有害食品罪的是:

  • A某肉食品加工厂用病死猪肉作原料生产火腿,造成大批消费者食物中毒
  • B刘某在地下工厂用工业高纯度酒精加自来水制造大量假酒,并将其销售给商店,获得8万多元
  • C某饮料生产厂家在生产的可乐中添加了食品添加剂——咖啡因,但并未在包装上予以注明,使大量消费者饮用了含有咖啡因的可乐
  • D某食品厂在所生产的一批彩虹糖中添加食用色素超标,长期食用会给人体健康造成危害
参考答案
参考解析:

第一步:抓住定义中的关键词,本题只需抓住“有毒、有害的非食品原料”。第二步:逐一判断选项。A项:病死猪肉不符合“有毒、有害的非食品原料”这一定义关键词;B项:用工业用高纯度酒精制造假酒符合在生产中掺入“有毒、有害的非食品原料”,并销售给商店符合销售明知掺有“有毒、有害的非食品原料”的食品行为;C项:咖啡因是食品添加剂不属于“有毒、有害的非食品原料”;D项:食用色素添加超标,虽然长期食用会给人体健康造成危害,但也不符合在生产中掺入“有毒、有害的非食品原料”这一定义。故正确答案为B。

分类:行政职业能力测试,国家公务员,公务员
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