大肠埃希菌食物中毒的好发食品是（）。

1、大肠埃希菌在食品卫生细菌学方面的重要性在于（）

大肠埃希菌在食品卫生细菌学方面的重要性在于（）A大肠埃希菌能产生肠毒素B大肠埃希菌可引起各种腹泻C大肠埃希菌是人体肠道中的正常菌群D大肠埃希菌常作为被粪便污染的检测指标E...

2、大肠埃希菌H抗原是（）

大肠埃希菌H抗原是（）A耐热蛋白质B不耐热蛋白质C多糖磷脂DB+CEA+B

3、2001年，我国江苏、安徽等地暴发了大肠埃希菌食物中毒，主要表现为出血性肠炎

2001年，我国江苏、安徽等地暴发了大肠埃希菌食物中毒，主要表现为出血性肠炎型，造成177人死亡，引起这起食物中毒的大肠埃希菌的主要血清型是（）AO157：H7BO111：B4CO55：B5DO86：B7EO124：B17

4、大肠埃希菌具有的抗原是（）。

大肠埃希菌具有的抗原是（）。AO梳原BH抗NCK抗原DVi抗原E菌毛抗原

5、致泻大肠埃希菌检验的样品采集后，应预冷藏的食品是

致泻大肠埃希菌检验的样品采集后，应预冷藏的食品是A液体食品B加工食品C豆制品D未加工食品E易腐食品

6、2001年，我国江苏、安徽等地暴发了大肠埃希菌食物中毒，主要表现为出血性肠炎

2001年，我国江苏、安徽等地暴发了大肠埃希菌食物中毒，主要表现为出血性肠炎型，造成177人死亡，引起这起食物中毒的大肠埃希菌的主要血清型是（）。AO157∶H7BO111∶B4CO55∶B5DO86∶B7EO124∶B17