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问题

巴氏消毒法消毒牛奶的目的是（）

巴氏消毒法消毒牛奶的目的是（）

A使牛奶中的蛋白变性，易于吸收
B杀灭牛奶中所有微生物
C杀灭牛奶中的病原菌
D使牛奶不含活菌
E防止和抑制微生物在牛奶中生长和繁殖

参考答案

参考解析：

巴氏消毒法所用的温度较低，只能杀死某些特定的病原菌。

分类：计划生育综合练习题库,计划生育(医学高级)题库

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