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下列有关β－胡萝卜素的叙述正确的是（）

下列有关β－胡萝卜素的叙述正确的是（）

A是鱼肝油中维生素A的重要来源之一
B在肠粘膜内转变为维生素A
C过多可导致上皮角化和干眼病
D是无色化合物
E也称视黄醛

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分类：临床生物化学检验题库,临床医学检验技术(师)题库

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