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问题

用手指在刀刃上横向轻拉，如有（）则表明刀刃很锋利。

用手指在刀刃上横向轻拉，如有（）则表明刀刃很锋利。

A光滑感
B涩感
C快感
D厚感

参考答案

参考解析：

分类：初级西式烹调师题库

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