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问题

糖发酵实验中加入杜氏发酵管的作用为（）

糖发酵实验中加入杜氏发酵管的作用为（）

A指示酸碱度的变化
B指示气体的产生
C指示微生物数量
D指示糖的减少

参考答案

参考解析：

分类：初级食品检验工题库

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