可学答题网 > 问答 > 西式面点师理论(中级)题库,西式面点师考试题库
目录: 标题| 题干| 答案| 搜索| 相关
问题

在使用鲜奶油裱型时,要掌握好鲜奶油的溶化温度,并在操作时力求精细。


在使用鲜奶油裱型时,要掌握好鲜奶油的溶化温度,并在操作时力求精细。

  • A正确
  • B错误
参考答案
参考解析:

暂无解析

分类:西式面点师理论(中级)题库,西式面点师考试题库