可学答题网 > 问答 > 初级中式烹调师题库,中级中式烹调师题库
目录: 标题| 题干| 答案| 搜索| 相关
问题

将原料封闭在一定的容器内,使其和日光、空气隔绝,以防止氧化。


将原料封闭在一定的容器内,使其和日光、空气隔绝,以防止氧化。

  • A正确
  • B错误
参考答案
参考解析:

暂无解析

分类:初级中式烹调师题库,中级中式烹调师题库