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问题

鸡蛋血清中含有的致敏成分主要是（）。

鸡蛋血清中含有的致敏成分主要是（）。

A卵球蛋白
B卵白蛋白
C卵胶黏蛋白
D卵黄球蛋白
E类卵黏蛋白

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分类：食物过敏与食物不耐受题库,营养（师）题库

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