可学答题网 > 问答 > 厨艺知识竞赛题库,世博会知识竞赛题库
目录: 标题| 题干| 答案| 搜索| 相关
问题

动物性原料滑油前一般需经过的处理主要是()。


动物性原料滑油前一般需经过的处理主要是()。

  • A挂糊
  • B上浆
  • C拍粉
  • D上色
参考答案
参考解析:
分类:厨艺知识竞赛题库,世博会知识竞赛题库