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问题

在幼儿的食物供应中，要求优质蛋白占每日所需蛋白质总量的()左右。

在幼儿的食物供应中，要求优质蛋白占每日所需蛋白质总量的()左右。

AA．20％
BB．30％
CC．40％
DD．50％

参考答案

参考解析：

动物性蛋白和豆类蛋白被称为“优质蛋白”。在幼儿的食物供应中，要求优质蛋白占每日所需蛋白质总量的50％左右。

分类：第三章生活指导题库,幼师保教知识与能力题库

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