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问题

下列属于食源性疾病的是（）。

下列属于食源性疾病的是（）。

A食物中毒
B经食品感染的肠道传染病（如痢疾）、人畜共患病（口蹄疫）和寄生虫病（旋毛虫病）等
C与食物有关的变态反应性疾病
D因一次大量或长期少量摄入某些有毒有害物质而引起的以慢性损害为主要特征的疾病

参考答案

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分类：食品安全风险监测题库

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