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问题

确定关键控制点的方法有：（）

确定关键控制点的方法有：（）

A借助CCP判断树
B请专家指导和咨询
C结合实际经验进行综合分析与判断
D照搬其他公司同类加工产品制订的关键控制点

参考答案

参考解析：

分类：食品安全师题库

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