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问题

用双缩脲法测定总蛋白时以下哪些说法是错误的


用双缩脲法测定总蛋白时以下哪些说法是错误的

  • A蛋白质肽键与试剂反应进行双缩脲复合物
  • B其中的酒石酸钾钠可以稳定铜离子
  • C反应中产生紫红色络合物
  • D双缩脲法是首选的常规方法
  • E反应是在酸性溶液中进行的
参考答案
参考解析:

E。本题考查双缩脲法测定,双缩脲法是在碱性环境中进行。

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