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问题

为了较大程度的保留蔬菜水果中的营养素,下列哪种做法是错误的()。


为了较大程度的保留蔬菜水果中的营养素,下列哪种做法是错误的()。

  • A先洗后切
  • B先切后洗
  • C现炒现切
  • D急火快炒
  • E现吃现炒
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