可学答题网 > 问答 > 啤酒工艺学题库,食品科学技术题库
目录: 标题| 题干| 答案| 搜索| 相关
问题

下列不是小麦作辅料的特点是()


下列不是小麦作辅料的特点是()

  • AA、啤酒泡沫性能好
  • BB、花色苷含量低
  • CC、富含β-淀粉酶
  • DD、富含β-葡聚糖酶
参考答案
参考解析:

暂无解析

分类:啤酒工艺学题库,食品科学技术题库