目录: 标题| 题干| 答案| 搜索| 相关
问题

不适宜保存蔬菜中维生素的操作是( )。


不适宜保存蔬菜中维生素的操作是( )。

  • A洗菜要先洗后切
  • B浸泡切好的菜要浸泡以除去农残
  • C切菜要随切随炒切忌切好后久置
  • D烹饪烹调蔬菜时适当加点醋可以减少维生素C的损失
参考答案
参考解析:
分类:其他