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问题

Ⅰ型高脂血症的膳食治疗原则是严格限制（）。

Ⅰ型高脂血症的膳食治疗原则是严格限制（）。

A脂肪的摄入
B蛋白质的摄入
C糖类的摄入
D体重
E总热能的摄入

参考答案

参考解析：

Ⅰ型高脂血症指血浆乳糜微粒升高，导致三酰甘油升高，胆固醇正常或稍升高。血浆清除外源性脂肪的能力受损，故食物中应严格控制脂肪摄入。

分类：心血管系统疾病与饮食营养题库,营养（士）题库

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