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问题

下列关于细菌性食物中毒叙述正确的是（）

下列关于细菌性食物中毒叙述正确的是（）

A多发于春季
B中毒食品主要是动物性食品
C以感染型为主
D病死率较高
E均能引起胃肠道症状

参考答案

参考解析：

该题考查细菌性食物中毒特点，B为正确选项。

分类：食品卫生学题库,临床营养(医学高级)题库

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