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问题

餐饮服务单位食品制作加工中禁止使用食品添加剂的情况有()。


餐饮服务单位食品制作加工中禁止使用食品添加剂的情况有()。

  • A在即食食品(不包括预包装食品)中使用合成色素、漂白剂、防腐剂等
  • B食品半成品加工制作中使用合成色素、漂白剂、防腐剂等食品添加剂
  • C因加工工艺使用膨松剂
  • D因加工工艺使用面包改良剂
参考答案
参考解析:
分类:食品安全管理员考试题库