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预防细菌性食物中毒主要应抓好以下几个环节（）

预防细菌性食物中毒主要应抓好以下几个环节（）

A预防细菌污染食品
B加强对广大群众的宣传教育
C控制细菌在食品中的繁殖及产毒
D彻底加热杀灭病菌、破坏毒素
E以上都是

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分类：营养与食品卫生学题库,广西公共卫生住院医师规范化培训题库

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