为保证学龄前儿童碘的摄入量达到RNI，除必须食用碘强化盐外，每周最好还应安排

【考点】学龄前儿童碘缺乏的预防措施【解析】《中国居民膳食营养素参考摄人量》提出学龄前儿童碘的RNI为50μg／日，UL为800μg／日。含碘较高的食物主要是海产品，如海带、紫菜、海鱼、虾、贝类。为保证这一摄入水平，除必须使用碘强化食盐烹调食物外，还建议每周膳食至少安排1次海产食品。