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问题

评价食物蛋白质营养价值的公式×100表示的是（）

评价食物蛋白质营养价值的公式×100表示的是（）

A蛋白质的消化率
B蛋白质的功效比值
C蛋白质的净利用率
D蛋白质的生物价
E蛋白质的吸收率

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分类：预防医学科题库,预防医学科住院医师题库

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