热门：

可学答题网 > 问答 > 初级中式烹调师题库,中级中式烹调师题库

目录：标题| 题干| 答案| 搜索| 相关

问题

烹的主要特点是外焦里嫩，色泽美观，味香醇，以鲜咸为主略带甜味，或以甜酸味为主

烹的主要特点是外焦里嫩，色泽美观，味香醇，以鲜咸为主略带甜味，或以甜酸味为主。

A正确
B错误

参考答案

参考解析：

暂无解析

分类：初级中式烹调师题库,中级中式烹调师题库

编辑推荐

毛泽东青年时期，就读于湖南一师范时，常与同学游湘江到橘子.....

钢轨的断面形状为（）字形，由（）等几部分组成。..

下述结核球的特点，错误的是（）..

仪表校验后，应达到哪些要求？..

地质“三书”必须有设计部门提交的并经矿长签字批准的“妥托.....

医疗保险和意外伤害保险合同可以作为质押物从银行或保险公司.....