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下列关于人乳和牛乳中矿物质的比较，正确的有（）。
人乳中的钙含量比牛乳低，但钙磷比例恰当，为2∶1，有利于钙的吸收。铁的含量人乳与牛乳接近，但人乳中铁的吸收率达50%，而牛乳仅10%。另外，人乳中的锌、铜含量远高于牛乳，有利于婴儿的生长发育。
简述泡沫对发酵的影响及控制。..
简述控制图的重要性。..
背景 某市政府新建机关中心幼儿园，幼儿园最高处地上4层（首.....
对初期灭火的要领说法不正确的是()。..
2004年年初的负债总额400万元，股东权益是负债总额的3倍，年.....
罗兹•哥特里法测脂肪加入乙醚抽取脂类，加入()除去乙醚.....
