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食物烧焦、炸焦或煮焦后易产生（）

食物烧焦、炸焦或煮焦后易产生（）

AA、焦糖物
BB、多环芳烃
CC、亚硝胺
DD、杂环胺

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分类：中国餐饮业职业经理人资格考试题库,食品行业技能鉴定考试题库

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