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问题

干扰铜吸收的膳食成分不包括（）

干扰铜吸收的膳食成分不包括（）

A蔗糖和果糖
B铁
C钼
D钙
E维生素C

参考答案

参考解析：

膳食中锌、铁、钼、维生素C、蔗糖及果糖含量较高时可干扰铜吸收。

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