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问题

变构剂与酶结合后，酶（）。

变构剂与酶结合后，酶（）。

A构象不变，活性降低
B构象变化，活性增加
C构象变化，活性降低
D活性增加或降低

参考答案

参考解析：

分类：02516食品生物化学题库

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