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问题

下列哪种营养素可阻断体内亚硝胺的合成（）？

下列哪种营养素可阻断体内亚硝胺的合成（）？

A脂肪
B维生素C
C蛋白质
D碳水化合物

参考答案

参考解析：

分类：国家开放大学(食品营养与安全)题库

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