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问题

下列有关航天员的营养需要说法错误的是（）。

下列有关航天员的营养需要说法错误的是（）。

A应该供给航天员高蛋白质膳食
B膳食脂肪推荐供能以占总能量的30%为宜
C碳水化合物摄入量应占总能量的50%左右，并应该由复杂碳水化合物的食物提供
D为了增强骨矿物质的保留应对食物进行维生素D强化
E禁止补铁

参考答案

参考解析：

高蛋白质摄入会增加钙的丢失，故不提倡给航天员高蛋白膳食；因为航天飞行时机体红细胞生成作用下降，血清铁蛋白浓度升高，故应禁止补铁。

分类：营养士相关专业知识(综合练习)题库,营养（士）题库

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