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问题

下列属于连续式发酵特点的是()


下列属于连续式发酵特点的是()

  • AA、发酵罐内物系的组成将不随时间而变
  • BB、反应器可以是搅拌罐式反应器,也可以是管式反应器
  • CC、易于实现自动化
  • DD、不易发生杂菌的污染
  • EE、一些经代谢产生的前体可能丢失
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参考解析:

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分类:发酵工程题库,食品科学技术题库