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问题

变性蛋白质的主要特点是（）

变性蛋白质的主要特点是（）

A黏度降低
B溶解度增加
C不易被蛋白酶水解
D生物学活性丧失
E呈色反应减弱

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参考解析：

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分类：生物化学题库,主管药师题库

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