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下列有关谷氨酸棒状杆菌的生长和谷氨酸发酵的叙述，错误的是（）

下列有关谷氨酸棒状杆菌的生长和谷氨酸发酵的叙述，错误的是（）

A组成酶是维持菌体基本生活的必要条件
B菌体能合成各种生长因子，无需从外界补充
C发酵液pH呈酸性时，不会生成乙酰谷氨酰胺
D细胞膜透性的改变，可解除代谢产物对有关酶活性的抑制

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分类：发酵工程题库,食品科学技术题库

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