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问题

在食品卫生检验时，送检的面筋样品不需检验的项目是（）。

在食品卫生检验时，送检的面筋样品不需检验的项目是（）。

A志贺菌
B沙门菌
C溶血性链球菌
D金黄色葡萄球菌
E细菌总数

参考答案

参考解析：

溶血性链球菌不需检验。

分类：专业实践能力(综合练习)题库,微生物检验技术(师)题库

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