热门：

可学答题网 > 问答 > 食品工艺学综合练习题库

目录：标题| 题干| 答案| 搜索| 相关

问题

生产糕点时，酥类面团一般油、面比例为（）左右

生产糕点时，酥类面团一般油、面比例为（）左右

A1∶2
B1∶2.3
C1∶1.3
D1∶1

参考答案

参考解析：

分类：食品工艺学综合练习题库

编辑推荐

对于实习人员、临时和新参加工作的人员，应强化安全技术培训.....

下列哪些属于消除或减少爆炸性混合物的措施（）。..

在农电生产系统中，操作票的审核环节，如果要退回这张票，则.....

既能补火助阳，又能散寒止痛、温经通脉的药物是（）。..

繁忙干线双线之一线或单线行车中断3小时以上6小时以下，双线.....

下列锅炉火焰感受器的描述，正确的是（）。..