一般情况下,制作面条,馒头要求面粉为()。

一般情况下,制作面条,馒头要求面粉为()。

  • AA、强筋力粉
  • BB、中筋力粉
  • CC、弱筋力粉
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分类:粮油工程题库,食品科学技术题库

时间:2024-02-22 16:13:47

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