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企业应当建立食品质量安全档案，保存企业（）等与食品安全有关的资料。企业食品质

企业应当建立食品质量安全档案，保存企业（）等与食品安全有关的资料。企业食品质量安全档案应当保存3年。

A购销记录
B生产记录
C检验记录
D培训记录

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分类：食品生产加工安全关键岗位题库

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