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问题

蛋白质变性过程中与下列哪项无关()。


蛋白质变性过程中与下列哪项无关()。

  • AA、理化因素致使氢键破坏
  • BB、疏水作用破坏
  • CC、蛋白质空间结构破坏
  • DD、蛋白质一级结构破坏,分子量变小
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