可学答题网 > 问答 > 饭店经营战略题库,中级旅游经济题库
目录: 标题| 题干| 答案| 搜索| 相关
问题

11月4日中午,墨西哥领事馆的马林先生来到我们餐厅用自助午餐,用餐过程均比较


11月4日中午,墨西哥领事馆的马林先生来到我们餐厅用自助午餐,用餐过程均比较愉快。用餐结束后,由于收银在前台较忙,于是餐厅服务员小丽就到前台帮马先生买单。收银打完单后,小丽发现账单打错了价格,在小丽的提醒下,收银重新打印账单。当小丽再一次核对账单无误后,准备走回餐厅的时候,发现收银找多了钱,于是又倒回收银台…… 收银结账的过程中,小丽等候了大致五分钟收银才将正确的账单打出。而当小丽拿着买单本回到餐厅的时候,发现客人已经离开了,同时找回的钱和发票客人都没拿走。此事件说明了什么问题?

参考答案
参考解析:
分类:饭店经营战略题库,中级旅游经济题库