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问题

关于美食节的布置,下列说法不正确的是()。


关于美食节的布置,下列说法不正确的是()。

  • A场地的选择要有利于塑造美食节的主题
  • B重点推荐的主打餐饮产品,可以以图片的形式陈列在入口处,起到吸引顾客的目的
  • C餐厅入口处应设置反映美食节主题的模拟景观、实物展台等
  • D注意气氛的渲染,如彩灯、灯箱和外墙壁挂等的设置
参考答案
参考解析:

美食节重点推荐的主打餐饮产品和服务以及菜单、酒水单等可以实物的形式陈列在入口的展台上,它既能起到装饰作用,又能增加顾客对美食节产品和服务的认识,引导顾客消费。

分类:饭店业务的管理题库,中级旅游经济题库