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问题

在食品工程原理课程中，注意介绍处理工程问题的方法，如（）等，要认识到只有掌握

在食品工程原理课程中，注意介绍处理工程问题的方法，如（）等，要认识到只有掌握了方法，才能去解决食品工程的技术问题。

A数学模型法
B物理方程法
C因次分析法
D经验公式法
E经验和半经验模型法

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分类：食品工程原理题库,食品科学技术题库

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