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问题

胚乳中下列哪种物质含量最多（）。

胚乳中下列哪种物质含量最多（）。

A维生素
B蛋白质
C碳水化合物
D脂肪
E无机盐

参考答案

参考解析：

胚乳中含有大量的淀粉，其次是蛋白质。

分类：食物营养题库,营养（士）题库

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