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氧分压与血红素的存在状态有密切关系，若想使肉品呈现红色，通常使用（）氧分压。

氧分压与血红素的存在状态有密切关系，若想使肉品呈现红色，通常使用（）氧分压。

AA、高
BB、低
CC、排除氧
DD、饱和

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